| 品牌: | 莎麦 | 是否进口: | 否 | 原产地: | 四川 | 生产许可证编号QS: | 510103050087 | 商品条形码: | 20081012 | 卫生许可证: | 20081005 | 产品标准号: | 20131111 | 保质期: | 24 | 谷氨酸钠≥: | 0.1 | 生产厂家: | 国泰公司 | 储藏方法: | 常温 | 等级: | 特级 | 生产日期: | 20131120 | 售卖方式: | 包装 | 特产: | 是 | 原料与配料: | 鸡肉,鸡蛋,玉米淀料 | 净重(规格): | 100000 | 包装规格: | 454g |
一件=22袋
鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。鸡精产品更加注重鲜味,所以味精含量较高;鸡粉则着重产品来自鸡肉的自然鲜香,因而鸡肉粉的使用量较高。
鸡精营养分析:1. 鸡精含有丰富的营养成分,除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸、蛋白质和维生素等,营养价值比味精更高; 2. 可以补充人体的氨基酸,有利于增进和维持大脑机能; 3. 因其具有很好的鲜味,故可增进人的食欲; 4. 鸡精含有核苷酸,核苷酸的代谢产物就是尿酸,所以痛风患者慎食。
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